NAT: Reformom studijskog programa do unapređenja turizma u okviru priprema za Ekspo

BEOGRAD - U Srbiji akreditovani studijski programi iz oblasti turizma, hotelijerstva i ugostiteljstva moraju se osnažiti, unaprediti i prilagoditi kako bi mladi kadrovi bili spremni za naredni period u susret izložbi Ekspo 2027, poručeno je danas na okruglom stolu "Turizam i hotelijerstvo 2030: znanja i veštine koje traži tržište" u Palati Srbija.

Skup je organizovalo Nacionalno akreditaciono telo (NAT) sa ciljem da se kroz dijalog između predstavnika privrede i akademske zajednice identifikuju ključna znanja, veštine i kompetencije koje su potrebne u savremenoj praksi turizma i hotelijerstva, kao osnova za unapređenje i reformu studijskih programa.

Direktor NAT-a Nebojša Zdravković rekao je da je današnji okrugli sto samo jedan u nizu koji će NAT organizovati sa predstavnicima privrede kako bi se čule ključne primedbe koje oni imaju kada je reč o razvoju turizma, ugostiteljstva i hotelijerstva u Srbiji.

"Ključna primedba je da studenti nemaju dovoljno praktičnih znanja. Mi smo trenutno u procesu izmene standarda za akreditaciju i planiramo da do Nove godine uputimo predlog Nacionalnom savetu za visoko obrazovanje koji je nadležan da usvoji standarde tako da će rezultat ovog okruglog stola biti i neki praktični predlozi šta treba poboljšati jer ključni motiv je da ojačamo praktičnu nastavu i praktična znanja studenata", rekao je Zdravković.

Takođe, kako je dodao ovaj okrugli sto je bitan jer se u preporukama Evropske asocijacije za osiguranje kvaliteta u visokom obrazovanju za 2020. godine naglašeno da Srbija mora osnažiti osnažiti saradnju privrede sa studentima.

"Upravo je ovo korak ispunjavanja tih preporuka. Mi smo veliki broj tih preporuka do sada ispunili i planiramo da početkom naredne godine podnesemo zahtev za sticanje punopravnog članstva u ENQA što je jako bitno za naše visoko obrazovanje", naveo je Zdravković

Napominje da su zaključci sa skupa takođe važni imajući u vidu da su na njemu učesnici generalni direktori tri hotela sa Mišelinovim ključem od pet koliko ih ukupno ima u Srbiji.

"Tako da imamo prave sagovornike za sugestije šta treba da implementiramo da bismo poboljšali i standarde za akreditaciju, ali i praktična znanja i iskustva studenata.

V.d. pomoćnika ministra u Ministarstvu turizma i omladine Višnja Rakić istakla je da je njen resor u potpunosti otvoren za svaku saradnju sa svim sektorima kako bi se sektor turizma, ugostiteljstva i hotelijerstva u Srbiji podigao na viši nivo.

"Ministarstvo podržava ovakve skupove jer je tema jako interesantna ne samo za turizmologe i hotelijere nego i za nas kao resorno ministarstvo. Ono što smo uvek isticali to je vertikalno i horizontalno povezivanje svih učesnika u turizmu", rekla je Rakićeva.

Naglasila je da ako se priča o turizmu bez povezivanja sa akademskom zajednicom onda to, kako kaže, nije dobar put.

"Na kraju ovog očekujemo da ćemo ići prema jednom zajedničkom cilju, a to je da hotelijerstvo i turizam u Srbiji dobiju jednu ozbiljnu podršku Ministarstva turizma i omladine po pitanju i kadrova i svega onoga što smo zacrtali strategijom 2026/30", kazala je Rakićeva.

Pomoćnik ministra prosvete za visoko obrazovanje Aleksandar Jović rekao je da je strateško opredeljenje Srbije da visoko obrazovanje bude kvalitetno i relevantno i odgovara današnjem tržištu rada i potrebama poslodavaca.

"Ovakvi sastanci omogućavaju privrednicima da nam objasne šta je njima potrebno i na koji način menjati i akreditovati studijske programe kako bi se postigao maksimum i kako bi se omogućilo kvalitetno obrazovanje studentima koji će kasnije moći da se uključe u radni proces na najbolji mogući način", rekao je Jović.

Kako kaže imajući u vidu Ekspo koji očekuje Srbiju, saradnja akademske zajednice i ljudi koji se bave hotelijerstvom i turizmom su od presudnog značaja kako bi svi gosti izložbe bili usluženi na najbolji mogući način.

"U turizmu, ugostiteljstvu i hotelijerstvu postoji veliki prostor za poboljšanje. Ovaj sastanak treba da doprinese da vidimo na koji način možemo da promenimo i standarde studijskih programa kako bismo studentima omogućili kvaliteniju praksu i da otvorimo priču o dualnim studijama u toj oblasti", ukazao je Jović.

Direktor kompanije Ekspo Danilo Jerinić rekao je da se tokom 93 dana 2027. godine očekuje više od milion turista u Beogradu koji će posetiti i Ekpo i glavni grad, ali i Srbiju.

"Mislim da treba pričati kako možemo da unapredimo obrazovanje koje je stub svakog društva. Moramo svi zajedno da se potrudimo da pronađemo najbolji mogući način da kroz naš obrazovni sistem stvaramo kadrove koji su spremni za tržište rada", naveo je Jerenić.

Napomenuo je da je u cilju promocije značaja obrazvanja kompanija Ekspo pokrenula kampanju "Čitaj za čovečanstvo", koja je posvećenja promociji čitanja i knjiga.

Dekan Fakulteta organizacinih studija Eduka i generalni menadžer hotela "Crni vrh" na Divčibarama Filip Đoković rekao je da je jedini način da se podigne turistička industrija u Srbiji da se obrazovanje potpuno repozicionira i da ima potpuno drugačiju strukturu.

"Najbolji način je da kada se u studijske programe integrišu najbolje prakse hotelskih lanaca i onih koji nameravaju da dođu. Pokazalo se da studenti koji se iz klupa radno angažuju u luksuznim hotelima i turističkim objektima pokazuju odlične rezultate. Zadovoljni su vlasnici, zadovoljni su menadžeri, a i profesori koji su prepoznali da su privredni subjekti u turizmu njihovi ključni partneri", poručio je Đoković.

Dekan Fakuteta za turistički i hotelijerski menadžment Univerziteta Singidunum Miroslav Knežević smatra da je ključno da se oko Nacionalnog akreditacionog tela okupi akademska zajednica i privreda jer je jako važno da predstvanici hotelijera i radnika u turizmu usvajaju kao znanja koja mogu iskoristiti u praksi.

"Naš fakultet insistira na poznavanju jezika i informacionih tehnologija koje se sve više koriste u turizmu i hotelijerstvu, kao i na usvajanju praktičnih znanja što kroz organizaciju praktične nastave, što kroz dovođenje istaknutih predavača", rekao je Knežević.