Ruski naučnici razvili tehnologiju za meke sireve koji jačaju imunitet i varenje

MOSKVA - Naučnici sa Severnokavkaskog federalnog univerziteta (SKFU) razvili su novu tehnologiju za proizvodnju mekih, fermentisanih mlečnih sireva koji jačaju imunitet i poboljšavaju varenje.

Tehnologija je zasnovana na preradi mleka uz očuvanje svih prirodnih komponenti, saopštila je pres-služba Ruske naučne fondacije (RNF) za RIA Novosti.

Kompletan sadržaj vesti dostupan je korisnicima Tanjugovih servisa