9. maj 2025 17:06

PKS: Sektor stočarstva u Srbiji suočava se sa višegodišnjim izazovima

Izvor: TANJUG

podeli vest

PKS: Sektor stočarstva u Srbiji suočava se sa višegodišnjim izazovima

Foto: PKS

BEOGRAD - Sektor stočarstva u Srbiji suočava se sa višegodišnjim izazovima, od viškova mleka i prisustva aflatoksina, preko pada proizvodnje u ribarstvu, do zahteva pčelara i živinara za većom regulacijom i podrškom, kao i kontrolom uvoza i povećanja proizvodnje svinjskog mesa, rečeno je danas na sastanku Odbora Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije (PKS).

Kako se navodi u saopštenju PKS-a, na sastanku je ocenjeno i da su u sektoru proizvodnje mleka ključni izazovi veliki viškovi mleka kao posledica povećane proizvodnje, smanjene potrošnje i uvoza, kao i problem prisustva aflatoksina u sirovom mleku što onemogućava izvoz u EU i CEFTA region.

Dodaje se da je ukazano i na značaj jačanja edukacije primarnih proizvođača i nedostatak sistemske kontrole kvaliteta procesa proizvodnje mleka .

PKS naglašava da je na sastanku predloženo i da se ispita mogućnost da domaće kompanije zajedno investiraju u izgradnju najmanje pet velikih farmi svinja uz podršku države, kako bi se ovaj sektor dodatno osnažio, kao i donošenje dugoročne strategije za razvoj domaćeg stočarstva.

Predsednik PKS-a Marka Čadež je na sastanku sa predstavnicima kompanija članica Odbora Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda komore podržao predloge i zatražio da se dodatno konkretizuju kroz formiranje Radne grupe, a pre sledećeg sastanka Centra za privredne inicijative i brza rešenja PKS krajem meseca.

U saopštenju PKS se navodi i da je na sastanku kao jedan od najbrže rastućih sektora ocenjena oblast proizvodnje hrane za životinje i to za kućne ljubimce ("pet food"), kao i da je ukazano na to da ne postoji jedinstven Zakona o hrani za životinje, a napomenuto je i da je neophodno rešavanje problema bilateralnog usaglašavanja sertifikata za nova tržišta.

Kako bi sektor živinarstva bio dinamičniji, poručeno je da je neophodno hitno usvajanje pravilnika o salmonelama kao preduslova za izvoz u EU i CEFTA.

Ukazano je i da je u sektoru ribarstva došlo do značajnog pada proizvodnje te da postoje brojne pravne nejasnoće koje je neophodno što pre rešavati, kao i u vezi pčelarstva, gde je jedan od višegodišnjih problema to što se podsticaji isplaćuju po košnici, a ne po pčelinjem društvu.