Ministar Glamočić: Srbiji su potrebni domaći proizvodi sa jasnim poreklom i kvalitetom

ŠID - Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić posetio je danas porodičnu preradu mesa "Lemaić" u Vašici u okolini Šida, i tom prilikom najavio uvođenje posebne nacionalne oznake "Rođeno i hranjeno u Srbiji", koja će potrošačima garantovati poreklo i kvalitet domaćih proizvoda.

"Želimo da svaki građanin zna šta kupuje i da bude siguran da proizvod nosi pečat domaćeg porekla. Takve oznake biće zakonom definisane i značiće zaštitu i potrošača, i proizvođača koji poštuju propise i tradiciju", kazao je Glamočić, navodi se u saopštenju.

Tokom posete porodice Lemaić, ministar je istakao da je to gazdinstvo jedan od najboljih primera kako izgleda savremeno stočarstvo koje počiva na sopstvenoj proizvodnji i preradi.

"Ovo je jedan od najboljih primera zaokružene proizvodnje, sve što se ovde rodi, ovde se i preradi i proda. Takvi proizvođači čuvaju vrednost, tradiciju i ime svog kraja. Zato država podržava ovakve ljude i ovakve projekte", rekao je Glamočić.

Glamočić je podsetio da država redovno isplaćuje podsticaje u stočarstvu i najavio nove mere podrške.

"Subvencije idu redovno, za tovljenike, krmače i druge kategorije. Država će nastaviti da podstiče one koji ulažu u svoju proizvodnju. Svaki tovljenik biće podržan sa 1.500 dinara, a uskoro će biti raspisan i javni poziv za nabavku nove opreme u stočarstvu", kazao je Glamočić.

Takođe, Glamočić je naveo da će država nastaviti da podržava upravo takve porodične proizvodnje, poput gazdinstva Lemaić.

"Ovo je budućnost srpskog sela porodične farme koje proizvode hranu najvišeg kvaliteta. Takvi ljudi zaslužuju da imaju siguran plasman i poštovanje države", zaključio je ministar.

Domaćin gazdinstva Mladen Lemaić istakao je da je uspeh njihove prerade zasnovan na porodičnom radu, posvećenosti i ljubavi prema zanatu.

"Sve radimo sami, od uzgoja svinja do prerade i prodaje. Imamo pet do šest radnika, cela porodica učestvuje u poslu, pa i deca pomažu kad mogu. Sve što napravimo ima svoje poreklo, svoj ukus i svoju priču", rekao je Lemaić.

Dodao je i da su zadovoljni saradnjom sa Ministarstvom i redovnom isplatom subvencija.

Porodica Lemaić već više od dve decenije uspešno vodi farmu sa 60 krmača i preko 1.000 prasadi i tovljenika godišnje, što je u potpunosti dovoljno za potrebe sopstvene klanice i prerade, dodaje se u saopštenju.

Svake nedelje u njihovom pogonu u Vašici preradi se oko pedeset tovljenika, pet bikova i stotinak prasića, a gotovi proizvodi - kulen, kobasice, slanina, čvarci i mast - stižu do kupaca širom Srbije i regiona.