Maja Gojković uručila sertifikate na Univerzitetu Edukons polaznicima iz gastronomije

NOVI SAD - Predsednica Pokrajinske vlade Maja Gojković uručila je danas sertifikate polaznicima obuke "Pripremanje i prezentovanje vojvođanskih gastronomskih specijaliteta" na Univerzitetu "Edukons" u Novom Sadu.

Kako se navodi u saopštenju, Gojković je tom prilikom istakla da Pokrajinska vlada, preko Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam, taj vid obrazovanja podržava duži niz godina.

Naglasila je da je obuka nastala tako što se sagledava šta to danas sve znači turizam, brendiranje jednog regiona kao što je Vojvodina i kako da se na što bolji način privuče veći broj turista.

Takođe, ona je ukazala da turisti vole da probaju sve ono što ima lokalni prizvuk, u šta svakako spada i autentična regionalna hrana.

Predsednica pokrajinske vlade je istakla da je postojala potreba za stvaranjem novih radnih zanimanja i obučavanjem ljudi u oblasti pripremanja hrane karakteristične za Vojvodinu, s obzirom na to da u oblasti ugostiteljstva, naročito u kulinarstvu, postoji manjak radne snage.

"Nekoliko stotina ljudi pre vas je već prošlo ovu obuku i oni su dobili sertifikate, a njihova iskustva su pokazala da brže dobijaju posao. Nadam se da je to put koji se nalazi i pred vama", poručila je Gojković.

Sertifikate je dobilo 30 polaznika iz Vojvodine, koji su tokom nekoliko nedelja obuke sticali znanja i veštine iz oblasti kuvarstva i poslastičarstva, i tako se upoznali sa autentičnim ukusima i tradicijom vojvođanske kuhinje, što doprinosi očuvanju kulturnog identiteta našeg regiona, dodaje se u saopštenju.

Polaznike je pozdravio i i predsednik Saveta Univerziteta "Edukons" Aleksandar Andrejević, koji je zahvalio Pokrajinskoj vladi na dugogodišnjoj saradnji i izrazio uverenje da će se zajednički rad nastaviti i u mnogim drugim oblastima.

Andrejević je tom prilikom istakao da ta visokoškolska ustanova već 25 godina obrazuje mlade ljude, razvija aktuelne studijske programe i ispunjava sve zadatke koje postavlja društvo.

Dodeli sertifikata je prisustvovao i pokrajinski sekretar za privredu i turizam Nenad Ivanišević.